2つのタイプがある

女の子

早めに買うとお得

おせち通販で購入するおせちには、冷凍タイプと冷蔵タイプがあります。冷凍タイプは、重箱に入ったまま冷凍されて届けられるのでそのまま冷凍庫に保管し、食べる24時間前に取り出して冷蔵庫の中で解凍させます。冷凍タイプの特徴は、冷凍なので日持ちがし、約1か月間は保存できます。味も薄味のものが多く、濃い味が苦手な人にも向いています。瞬間冷凍で凍らせてあるので、解凍してもそれほど味は落ちず、美味しく食べられます。冷蔵タイプは真空パックに密封されたおせちのおかずが届くので、自分で重箱に入れなおして食卓に出します。日持ちがするように味が濃い目に作られているものも多く、それでも3日から4日しかもちません。風味豊かで作り立てのままの味が食べられるのがメリットです。このように、冷凍タイプと冷蔵タイプは特徴が異なるので、通販で購入する時は自分に合ったタイプのものを購入すると良いでしょう。また、おせち通販で購入する時は、早めに購入するのがベターです。有名な料亭のものや、高級ホテルのシェフ監修のものは、早く売り切れてしまうことがあります。また、おせち通販のなかには早割システムを導入しているところもあり、割引価格で購入できることもあります。ただ、基本的におせち通販のキャンセルはできないので、やっぱり自分で作ろうと気が変わるかもしれない人は、早割は止めるのが賢明です。便利に、美味しいおせちを食べられるので、忙しい人もお正月はゆっくりできるでしょう。